LIPASA

La lipasa es la enzima medidadora de la ruptura de las grasas. Los niveles de esta enzima en sangre pueden ser útiles para diagnosticar y monitorizar enfermedades relacionadas con el páncreas y el sistema digestivo, así como para el diagnóstico de enfermedades relacionadas con el metabolismo de los lípidos, como la hiperlipidemia, que es el aumento de los niveles de lípidos en sangre y un factor de riesgo para enfermedades cardiovasculares.